By user 
Bulgur daje dug osjećaj sitosti, a istovremeno ima nizak glikemijski indeks – 46. Kaša se može jesti za doručak ili ručak. Osim toga, bulgur pomaže u obnavljanju poremećenog metabolizma, što je također važno za proces mršavljenja.
Žitarica sadrži mnogo vitamina skupine B, kao i vitamine PP, E, K, makro- i mikroelemente, zasićene masne kiseline, mineralne tvari, saharide i vlakna.
Budite zdravi.