By user 
Zdrava jetra svakodnevno se čisti izlučivanjem žuči.
Taj proces može se potaknuti i olakšati uz pomoć svježe zelenjave trpkog ili blago gorkog okusa, poput rikule, rimskog zelja, vodene krese i zelenih listova gorušice.
Bundeva, mrkva, cikla, tikvice, repa, daikon te različite vrste kupusa (brokula, bijeli kupus, prokulica, cvjetača) i artičoke također imaju snažan žučni učinak.
Budite zdravi.